Receta de bocaditos de maíz picantes al estilo mexicano.

1 cucharada de jugo de lima.

1 cucharadita de chile en polvo.

1/2 cuillère à café de paprika fumé

1/4 de cucharadita de pimienta de Cayena (opcional, para darle más picante).

1/4 taza de cilantro fresco, picado.

Sal y pimienta al gusto.

Directions:

Cocinar el maíz:

Mettez une grande casserole d’eau salée sur le feu jusqu’à ce qu’elle bouille.

Agrega los granos de maíz y cocina por 5 a 7 minutos o hasta que estén suaves.

Égouttez le maïs et laissez-le refroidir un peu.

Faites la sauce :

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