La Semilla Que Ayuda A Reducir El Ácido Úrico Pero Siempre Tiramos A La Basura😲✨
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Aquí algunos mecanismos que podrían explicar el efecto:
Flavonoides y antioxidantes: Las semillas de calabaza contienen compuestos antioxidantes que podrían inhibir enzimas como la xanthine oxidase, involucradas en la producción de ácido úrico.
Minerales como magnesio, zinc, y otros micronutrientes que favorecen un buen funcionamiento metabólico.
Aporte de fibra y efecto diurético leve, que podrían favorecer la excreción de sustancias sobrantes por la orina. Algunos usos populares así lo indican.
Lybrate
¿Se deben botar estas semillas? (¿Siempre “tiramos a la basura”?)
Depende:
Si las semillas están dentro de la calabaza, muchas veces se descartan cuando sólo se quiere la pulpa.
Pero esas semillas pueden tostarse, cocinarse o usarse de otra forma, y conservar sus nutrientes.
No siempre se aprovecha todo el potencial alimenticio de frutas/verduras, lo que implica desperdicio.
Conclusión / Consejos prácticos