Ingredients :
– 4 cuillères à soupe de beurre non salé
– 1 gros oignon haché
– 2 gousses d’ail hachées
– 4 tasses de bouillon de poulet ou de légumes
– 4 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés
– 3 tasses de fleurons de brocoli hachés
– 2 grosses carottes pelées et coupées en dés
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