Dans un bol grand, battre la crème épaisse jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes. Cancelar.
Dans un autre récipient, fouetter le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux.
Mélangez le sucre, la vanille et le jus de citron avec le fromage à la crème en battant jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.
Ajouter la crème fouettée au mélange de fromage à la crème en remuant doucement jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Préparez les barres de gâteau au fromage :
Ajoutez la garniture du cheesecake sur la base en l’étalant de manière égale avec une spatule.
Passez une spatule sur le dessus pour le rendre lisse et uniforme.
Laissez le cheesecake refroidir :
Couvrez le plat avec du film plastique et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou toute la nuit, jusqu’à ce que le cheesecake soit solide et pris.
Prepara los ingredientes adicionales (si quieres):
Si quieres, mezcla las migas de galletas Graham con azúcar en polvo y espolvorea de manera uniforme sobre la parte superior del cheesecake que está en el refrigerador.
Ayudar o asistir a alguien.
Una vez que el cheesecake esté firme, córtelo en barras y sírvalo frío.
Consejos:
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