6. Regula los niveles de azúcar en sangre.
El clavo también puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre. Según investigaciones, algunos componentes de esta especia pueden aumentar la acción de la insulina y reducir los niveles de glucosa en sangre. Por ejemplo, un estudio de 2019 descubrió que los participantes que tomaron extracto de clavo experimentaron cambios sustanciales en sus niveles de azúcar en sangre después de las comidas. Esto convierte al clavo en un complemento potencialmente útil para la dieta de personas con diabetes o prediabetes.
7. Fortalece los huesos
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La salud ósea es una preocupación importante, especialmente dada la incidencia de osteoporosis en las personas mayores. El clavo de olor contiene manganeso, un mineral esencial para la formación ósea, y las investigaciones sugieren que el eugenol puede ayudar a mantener la densidad ósea. Si bien se necesitan más estudios, incluir clavo de olor en la dieta puede promover huesos más fuertes y reducir el riesgo de osteoporosis.
8. Reduce las úlceras estomacales.
Las úlceras estomacales, o lesiones dolorosas en el revestimiento del estómago, pueden ser devastadoras. El clavo de olor, que contiene eugenol, puede ayudar a curar estas úlceras. Algunos estudios en animales indican que puede estimular la formación de moco gástrico, que actúa como barrera contra los ácidos estomacales, lo que podría reducir la incidencia de úlceras. Este uso histórico del clavo de olor está respaldado por datos científicos en desarrollo, aunque se requieren más estudios en personas.
