El ajo (Allium sativum) ha sido utilizado desde la antigüedad no solo como un ingrediente culinario, sino también como un remedio medicinal gracias a sus propiedades antibióticas, antivirales y antifúngicas. Diversos estudios científicos respaldan su eficacia para combatir bacterias, virus y hongos, lo que lo convierte en una alternativa natural a los antibióticos convencionales, especialmente en casos de infecciones leves o como complemento terapéutico.

 

Propiedades Medicinales del Ajo

El principal compuesto activo del ajo es la alicina, un potente agente antimicrobiano que se libera cuando el ajo es triturado o machacado. Entre sus beneficios destacan:

Acción Antibacteriana: Efectivo contra bacterias como Staphylococcus aureus y Escherichia coli, incluso algunas cepas resistentes a antibióticos.

Refuerzo Inmunológico: Estimula la producción de glóbulos blancos, fortaleciendo las defensas del organismo.

Propiedades Antiinflamatorias: Ayuda a reducir la inflamación en infecciones respiratorias o digestivas.

Antiviral y Antifúngico: Útil contra gripes, resfriados y hongos como Candida albicans.

Receta Casera de Antibiótico de Ajo

Esta preparación es sencilla, económica y aprovecha al máximo las propiedades del ajo combinado con otros ingredientes naturales.