🎯 Consejo final: ¡Disfrutalos como en Argentina!
Antes de disfrutar, dejalos reposar una hora para que las tapas se humedezcan ligeramente con el dulce de leche y se fusionen los sabores. Este paso realza la textura y el sabor, logrando ese resultado tan característico de los alfajores artesanales.
Dejalos reposar una hora para que las tapas se humedezcan ligeramente con el dulce de leche y se fusionen los sabores.
Luego, servilos con un buen mate, café o una taza de té.
Vas a ver cómo desaparecen uno tras otro… ¡porque son adictivos!
Los alfajores argentinos son mucho más que una receta:
son una tradición, un gesto de cariño y una auténtica delicia que vale la pena preparar en casa.
¡Animate a hacerlos y sentí un pedacito de Argentina en cada bocado! 🇦🇷✨
❓ Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar dulce de leche común en lugar de repostero?
Sí, pero el repostero es más firme y evitará que se desborde al morderlos. - ¿Cuánto tiempo duran los alfajores caseros?
Guardados en un recipiente hermético, duran de 4 a 5 días en buen estado. - ¿Se pueden congelar las tapas antes de hornear?
Sí, podés congelarlas ya cortadas y hornearlas directamente sin descongelar, aumentando un poco el tiempo de cocción.
